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小本餐饮创业,纯利40%:老蜀串串锅加盟为何如此火爆?

在蜀地成都,有一种美食令人欲霸不能,流连忘返,这种美食就叫串串锅。“串串锅”又叫“热锅串串香”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。串串锅以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串锅已成为四川味道的代表,四川的特色小吃之一。

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老蜀串串锅作为一串串香加盟行业中的佼佼者,结合了传统餐饮文化和现代餐饮新元素,陆陆续续地在全国开启了加盟模式,加盟店遍布全国各地,目前已突破了300家!

几年的时间,餐饮市场几经沉浮,有很多红极一时的餐饮品牌如今已销声匿迹。大浪淘沙,能够经受住市场考验而屹立不倒的品牌很少,老蜀串串锅就是其中一个,而且不仅经受住了市场的考验,还一路高歌猛进,今天我们就来探寻下,老蜀串串锅加盟为何会如此火爆。

美味养生 口味一流,首先做餐饮,餐品口味当然是核心竞争力。老蜀串串锅的口味绝对一流:

麻而不酥、辣而不燥:其串串不仅继承传统火锅麻辣鲜香,老道醇厚,还融入新派火锅理念,加入草果、豆蔻、丁香、灵草等二十余种香辛料形成麻而不酥,辣而不燥,不上火,回味悠长的独特风味;

养生砂锅、原汁原味:并且一改传统不锈钢锅,用养身砂锅烹煮食材,不仅更好地保护食材中的酚类物质,还能够完全突出食材的特点,保证菜肴的原汁原味;

无渣底料、味浓持久:再加上其独家研制出的新型无渣底料,既能保留持久的纯正火锅风味,又不影响食客正常进餐,做到味浓而持久,涮烫无残渣烦恼。

四大汤底、多样选择:还有其精心研发出四大口味汤底,其中有独具重庆特色,麻辣鲜香的麻辣汤底,营养鲜美的山珍菌王汤底,鲜香开胃的川味泡椒汤底,新颖独特的青椒翡翠汤底。充分满足不同食客的需求;

品种丰富、价格优惠:极低的价格! 极其丰富的品种!极大限度地满足消费者用少的钱消费类别食品的心理需求。体验式消费服务,消费者可根据自己喜好,拿取菜品,想吃什么拿什么。

好吃还得好赚,餐饮项目,任你说的天花乱坠,能挣钱才是硬道理嘛。大众消费、不愁客源:按照重庆的市场标准,味道上乘和价格低廉的砂锅串串,更适合平民老百姓大众消费。

超低成本、超高盈利:0.3元钱起价的荤菜、素菜,强烈吸引眼球,想怎么吃就怎么吃。60-70%的毛利,30-40%的纯利。这就是平价串串香的盈利谋略。

1家店赚5家店的钱:将火锅、麻辣烫、麻辣香锅、果饮冰品奶茶、凉卤菜外卖店五种业态组合经营。给顾客一站式服务,充分满足顾客需求,同时也能提高营收。

轻装修、重装饰:任一小店,只需简单改造,即立马脱胎换骨、形象非凡,整体装饰风格明亮整洁,古朴明快,带给顾客与传统火锅沉闷压抑的氛围截然不同的超值享受;整体建店成本低至300元/平方米。

省人力、省成本:无需大厨、免费指导店面装修(餐饮行业一个大厨需八千元/月、美工策划需四千元/月);连加盟费也帮你省,只有传统火锅品牌费的1/10;由顾客自我选菜的方式,想吃多少吃多少,减少人工达三分之二的消费流程和服务流程,同时减少了负责传菜的服务员,自然也就省了一个人的工资。

除去口味和项目本身的盈利能力,老蜀串串锅加盟如此火爆还有一个原因就是总部的扶持非常到位。加盟老蜀串串锅,无需你有多专业的技术与经验。只要你选择了老蜀串串锅,总部就会派专人全程为你提供手把手教学,解决你一切的问题,保证你挣到钱!

看到这里,相信大家对于老蜀串串锅加盟如此火爆的原因已经知晓了吧,如果也你对老蜀串串锅加盟感兴趣的话,赶紧加盟吧。


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